Phương pháp ăn dặm BLW: Giúp bé tự lập từ những bữa ăn đầu tiên

Thay vì đút từng thìa cháo xay nhuyễn, điều gì sẽ xảy ra nếu Bé được tự do cầm nắm và khám phá thức ăn theo cách riêng của mình? Đây chính là nguyên tắc cốt lõi của phương pháp BLW – ăn dặm tự chỉ huy. Không chỉ giúp Bé ăn uống chủ động hơn, BLW còn mang lại nhiều lợi ích trong việc kích thích sự tò mò và hứng thú với bữa ăn cho Bé. Ba Mẹ hãy cùng Daisy Home tìm hiểu về phương pháp này và cách áp dụng phù hợp cho Bé nhé. 

🔍 Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy BLW là cách cho Bé ăn mà không cần dùng thìa hoặc thức ăn xay nhuyễn. Bé sẽ tự quyết định mình muốn ăn gì và ăn bao nhiêu bằng cách sử dụng tay để bốc thức ăn trực tiếp. Phương pháp này sẽ giúp Bé rèn luyện khả năng tự ăn, đồng thời còn kích thích phát triển các giác quan và kỹ năng vận động tinh tự nhiên. Không giống như phương pháp ăn dặm bằng cách Ba Mẹ phải đút từng muỗng thức ăn cho Bé, BLW trao quyền chủ động cho Bé ngay từ đầu. Bé sẽ có trải nghiệm ăn theo bản năng, nhu cầu và sở thích của mình. Song song đó, với nguồn thực phẩm phong phú, Bé còn phát triển sở thích ăn uống đa dạng và lành mạnh hơn về lâu dài.  

👶 Thời điểm thích hợp để áp dụng phương pháp ăn dặm BLW thường bắt đầu từ khoảng 6 tháng tuổi. Đây là lúc Bé đã có thể ngồi vững mà không cần hỗ trợ, biết đưa tay cầm nắm đồ vật và đưa vào miệng một cách chính xác. Khả năng tiếp nhận của Bé 6 tháng tuổi đối với thức ăn cứng cũng đã tốt hơn. Đặc biệt trong giai đoạn này, hệ thống tiêu hóa của các Bé đã dần hoàn thiện hơn, các enzyme tiêu hóa phát triển giúp dễ dàng hấp thụ thức ăn đặc. 

🥦 Khi áp dụng phương pháp BLW, điều quan trọng là để Bé tự do khám phá thực phẩm mà không ép buộc. Ban đầu, Bé có thể chỉ chơi với thức ăn hoặc nhấm nháp một chút, nhưng điều này hoàn toàn bình thường. Ba Mẹ không nên cho Bé bỏ bú mà có thể kết hợp giữa bú sữa và ăn dặm song song. Như vậy, Ba Mẹ vừa an tâm vì cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho Bé, vừa có thời gian để tạo môi trường ăn uống thoải mái, không thúc ép Bé ăn khi Bé không muốn.

🍎 Một điều quan trọng nữa là Ba Mẹ nên đảm bảo thức ăn có kích thước phù hợp, dễ cầm nắm như cắt thành hình que hoặc miếng vừa đủ để Bé có thể tự ăn một cách dễ dàng. Trong quá trình ăn, Ba Mẹ nên ngồi gần để quan sát và hỗ trợ Bé khi cần thiết, đồng thời tạo cho Bé cảm giác an toàn và hứng thú với bữa ăn.

🥕Các loại thực phẩm phù hợp với BLW bao gồm rau củ mềm như bông cải xanh, cà rốt hấp, khoai lang, bí đỏ và trái cây như chuối, bơ, xoài chín. Các loại thực phẩm giàu protein như thịt gà, cá, trứng, đậu hũ cũng có thể được chế biến thành dạng dễ cầm nắm để Bé thưởng thức. Ba Mẹ nên tránh cho Bé ăn các thực phẩm có nguy cơ gây hóc như nho nguyên trái, các loại hạt nhỏ, xúc xích,… Trong quá trình chế biến thức ăn cho Bé, Ba Mẹ cũng cần lưu ý hạn chế sử dụng muối và đường để giữ nguyên hương vị thực phẩm và tránh ảnh hưởng đến thói quen ăn uống của Bé. 

BLW giúp Bé học cách tự lập ngay từ nhỏ, phát triển khả năng nhai tốt hơn và rèn luyện sự linh hoạt của cơ tay. Đồng thời, phương pháp này cũng giúp Bé hình thành sở thích ăn uống đa dạng và lành mạnh. Dù BLW có thể khiến bàn ăn hơi lộn xộn, nhưng những lợi ích lâu dài mà phương pháp này mang lại hoàn toàn xứng đáng để Ba Mẹ thử cùng Bé! 

Daisy Home Preschool